Fade To Black Cocktail
קוקטייל עם פירות יער ושיכר מתובל.
- שיטה: שקשוק
- כוס: כוס קופה
- קרח: קרח
- קישוט: לצוף 3 טיפות Angostura Bitters
- ABV: 17%
מרכיבים
- פירות יער — 5 fresh
- Spiced rum — 60 ml
- מיץ לימון (סחוט טרי) — 22.5 ml
- סירופ סוכר (65.0°brix, 2 סוכר ל-1 מים) — 15 ml
- חלבון ביצה מפוסטר — 15 ml
- אבקת פחם — 1 spoon
איך להכין את זה
- MUDDLE blackberries in base of shaker.
- Add other ingredients, SHAKE with ice and strain back into shaker.
- DRY SHAKE (without ice) and fine strain into chilled glass.