אליקסיר 66
האליקסיר 66 הוא קוקטייל עם כוסברה וגרין שארטרוז.
- שיטה: שקשוק
- כוס: כוס מרטיני
- קרח: קרח
- קישוט: עלעל כוסברה
- ABV: 8%
מרכיבים
- עלי כוסברה — 1 fresh
- ליקר גרין שארטרוז — 30 ml
- אבסינת לה פיי פריזיאן — 7.5 ml
- ליקר תפוח — 5 ml
- מיץ ליים (סחוט טרי) — 15 ml
- מיץ תפוח — 30 ml
- סירופ סוכר (65.0°brix, 2 סוכר ל-1 מים) — 7.5 ml
- מים קרים (לדלג אם משתמשים בקרח רטוב) — 15 ml
איך להכין את זה
- MUDDLE קלות כוסברה בתחתית השייקר.
- הוסף את שאר המרכיבים, SHAKE עם קרח ו-fine strain לתוך כוס מקוררת.