Early Evening Fizz
קוקטייל עם קוניאק וסודה, מוגש עם קש.
- שיטה: שקשוק
- כוס: Highball (max 10oz/300ml)
- קרח: Ice
- קישוט: קליפת לימון (להשליך) פרוסת לימון ודובדבן מרסקו של לוקסארדו.
- ABV: 13%
מרכיבים
- Rémy Martin 1738 Cognac — 30 ml
- ליקר גרין שארטרוז — 30 ml
- Rutte Sloe Gin — 30 ml
- מיץ לימון (סחוט טרי) — 30 ml
- סירופ סוכר (65.0°brix, 2 סוכר ל-1 מים) — 15 ml
- מלח — 1 pinch
- חלבון ביצה מפוסטר — 15 ml
- מים מוגזים של תומס הנרי — 60 ml
איך להכין את זה
- SHAKE את כל המרכיבים עם קרח ומסננים חזרה לשייקר.
- DRY SHAKE (בלי קרח) ומסננים בעדינות לתוך כוס מצוננת (בלי קרח בכוס).
- יוצקים סודה לתוך המשקה לאט מגובה כדי לבנות קצף סמיך.
עוד קוקטיילים
איך להכין את זה
כוס
הכי פופולרי
אינדקס א–ת
ברנדי · שקשוק · A-Z: E · קטלוג