בולרו סאוור
קוקטייל סאוור עם רום וקוניאק.
- שיטה: שקשוק
- כוס: כוס אולד פאשן
- קרח: קרח
- קישוט: קליפות תפוז וליים (להשליך)
- ABV: 15%
מרכיבים
- רום קל וייט בקרה די קארטה בלנקה — 30 ml
- קוניאק רמי מרטין 1738 — 30 ml
- מיץ תפוזים (סחוט טרי) — 15 ml
- מיץ ליים (סחוט טרי) — 30 ml
- סירופ סוכר (65.0°brix, 2 סוכר ל-1 מים) — 15 ml
- חלבון ביצה מפוסטר — 15 ml
איך להכין את זה
- שקשק את כל המרכיבים עם קרח.
- סנן דק לתוך כוס מלאה בקרח.