Bluzu Sour

שיטה: שקשוק
כוס: כוס הוריקן
קרח: קרח
קישוט: שוליים מלוחים אופציונליים. פרוסת ליים או קליפת תפוז גם מתאימים.
ABV: 13%

Name: Bluzu Sour
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 15 ml מיץ לימון (סחוט טרי); 15 ml מיץ ליים (סחוט טרי); 30 ml ליקר בלו קורסאו; 45 ml טקילה בלנקו (100% אגבה); 60 ml ליקר יוזו; 30 ml סירופ סוכר (65.0°brix, 2 סוכר ל-1 מים); 1 dash (4 drops) מרגריטה ביטרס; 1 grind מלח; 30 ml חלבון ביצה מפוסטר; 30 ml אקוואפבה (מים מחומוס)