Bitches Brew
קוקטייל עם רום וחלבון ביצה.
- שיטה: שקשוק
- כוס: כוס סאוור או מרטיני/קופטה
- קרח: קרח
- קישוט: מפזרים עם אגוז מוסקט מגורר
- ABV: 8%
מרכיבים
- Martinique blanc rhum agricole — 30 ml
- Havana Club 7yo rum — 30 ml
- מיץ ליים (סחוט טרי) — 30 ml
- Pimento dram liqueur — 15 ml
- סירופ סוכר דמררה/מוסקובדו כהה (2 סוכר ל-1 מים) — 15 ml
- ביצה (חלבון וחלמון) — 30 ml
איך להכין את זה
- מנערים את כל המרכיבים ללא קרח.
- מוסיפים קרח, מנערים שוב ומסננים לכוס מצוננת.