Angostura סאוור
קוקטייל עם טעם מריר וחמיצות מרעננת.
- שיטה: שקשוק
- כוס: כוס קופ
- קרח: קרח
- קישוט: טיפות של אנגוסטורה ביטרס
- ABV: 7%
מרכיבים
- אנגוסטורה ארומטיק ביטרס — 45 ml
- מיץ ליים (סחוט טרי) — 30 ml
- סירופ סוכר (65.0°brix, 2 סוכר ל-1 מים) — 15 ml
- חלבון ביצה מפוסטר — 15 ml
איך להכין את זה
- שקשק את כל המרכיבים עם קרח ולסנן חזרה לשייקר.
- שקשק יבש (ללא קרח) וסנן דק לכוס מצוננת.