Acapulco Daiquiri
קוקטייל טרופי עם רום ומיץ לימון.
- שיטה: שקשוק
- כוס: Coupe glass
- קרח: Ice
- קישוט: wedge ליים
- ABV: 14%
מרכיבים
- Bacardi Carta Blanca light rum — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 15 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 22.5 ml
- Lime cordial (sweetened lime juice) — 22.5 ml
- Pasteurised egg white — 15 ml
איך להכין את זה
- DRY SHAKE (without ice) all ingredients to emulsify.
- Add ice, SHAKE again and fine strain into chilled glass.
- Garnish with lime wedge.