Youz Gin
Un cocktail avec yuzu et gin.
- Méthode: Remuer
- Verre: Verre à martini
- Glace: Glace
- Décoration: Faire flotter une rondelle de zeste de yuzu sur le dessus
- Degré: 25%
Ingrédients
- Bombay Sapphire Gin — 60 ml
- Bitters de yuzu — 4 dash
- Dolin Dry Vermouth de Chambery — 15 ml
Préparation
- Stir pour rincer la glace dans un verre à mélange avec le vermouth et jeter l'excès.
- Verser le gin sec dans le verre préparé.
- Ajouter quelques gouttes de bitters de yuzu.
- Strain l'ingrédient dans un verre à martini.
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Comment le faire
Verre
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