Xo cooler

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Un cocktail rafraîchissant avec de la menthe et du café.

• Méthode: Construire
• Verre: Highball (max 10oz/300ml)
• Glace: Glace pilée
• Décoration: Brin de menthe, demi-lime déshydratée, grains de café
• Degré: 5%

Ingrédients

• Feuilles de menthe — 1⁄4 cupful
• Patron XO Cafe Liqueur — 60 ml
• Eau gazeuse (club soda) — 100 ml
• Sirop de sucre 'Simple' (1 sucre pour 1 eau) — 25 ml
• Jus de lime (fraîchement pressé) — 30 ml

Préparation

1. Remplir le verre highball autour de 450ml.
2. Ajouter les feuilles de menthe, le sirop de sucre, le jus de lime et le café XO.
3. Ajouter de la glace pilée et bien mélanger, puis remplir le verre de glace pilée et ajouter de l'eau gazeuse.

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Comment le faire

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Verre

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• 410 Gone
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