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Un cocktail fruité avec de la pêche et de la mangue.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Coquille de fruit de la passion évidée avec des billes de pêche et de mangue.
• Degré: 11%

Ingrédients

• Rhum léger Bacardi Carta Blanca — 30 ml
• Liqueur Passoã — 25 ml
• Sirop de mangue Monin — 15 ml
• Sirop de pêche Monin — 15 ml
• Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 22.5 ml
• Blanc d'œuf pasteurisé — 15 ml

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer de nouveau dans le shaker.
3. DRY SHAKE (sans glace) et filtrer finement dans un verre refroidi.
4. Garnir avec une coquille de fruit de la passion évidée avec des billes de pêche et de mangue.

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