Treacle No.2
Un cocktail avec du rhum et du sherry.
- Méthode: Construire
- Verre: Verre old-fashioned
- Glace: Glace
- Décoration: Zeste d'orange
- Degré: 24%
Ingrédients
- Rhum Havana Club 7 ans — 60 ml
- Sherry Pedro Ximénez — 10 ml
- Sirop de sucre de Demerara / Muscovado foncé (2 sucre pour 1 eau) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Préparation
- STIR la moitié du rhum avec deux glaçons dans un verre refroidi.
- Ajouter le sherry PX, le sirop de sucre et les bitters.
- Ajouter deux glaçons supplémentaires et le reste du rhum.
- STIR encore et ajouter plus de glace.
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