The Epicurean

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Un cocktail avec du basilic et de l'absinthe.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Feuille de basilic
• Degré: 21%

Ingrédients

• Rhum léger Bacardi Carta Blanca — 50 ml
• Absinthe La Fée Parisienne — 4 dash
• . Liqueur Luxardo Maraschino — 1 spoon
• Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 15 ml
• Sucre blanc — 2 spoon
• Feuilles de basilic — 8 fresh

Préparation

1. Ajouter le rhum léger Bacardi Carta Blanca dans un shaker.
2. Verser l'absinthe La Fée Parisienne.
3. Ajouter la liqueur Luxardo Maraschino.
4. Presser le jus de citron vert frais.
5. Ajouter le sucre blanc.
6. Shake tous les ingrédients avec de la glace et filtrer finement dans un verre à coupe refroidi.

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