Strawberry on Acid

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Un cocktail avec des fraises et du champagne.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à flûte
• Glace: Glace
• Décoration: Fraise couverte de balsamique
• Degré: 16%

Ingrédients

• Petites fraises mûres (découpées) — 3 fresh
• Ketel One Vodka — 45 ml
• Giffard Fraise des Bois — 22.5 ml
• Vinaigre balsamique de Modène — 5 ml
• Poivre noir — 1 pinch
• Champagne Brut — Top up with

Préparation

1. ÉCRASER les fraises au fond du shaker.
2. Ajouter les autres ingrédients.
3. SHAKER avec de la glace et filtrer finement dans le verre refroidi.
4. GARNIR avec du champagne.

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