Slutty Mary

Save

Un cocktail épicé avec de la tequila et du jus de tomate.

• Méthode: Secouer
• Verre: verre Collins
• Glace: Glace
• Décoration: Bord salé/poivré et garnir de lime, coriandre et céleri.
• Degré: 12%

Ingrédients

• Pâte maison — 2 spoon
• Patrón Silver blanco tequila — 60 ml
• Jus de lime (fraîchement pressé) — 15 ml
• Jus de tomate — 90 ml

Préparation

1. ROLL (retourner le shaker de manière répétée plutôt que de secouer) tous les ingrédients avec de la glace et filtrer dans un verre rempli de glace.
2. Pour faire la pâte, mélanger : 1 boîte de piments chipotle La Costena dans de la sauce adobo, 2 grandes bottes de coriandre fraîche, 1 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère à soupe de poivre noir, 100ml de liqueur de tequila Agavero, 500ml de sauce Worcestershire.

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Verre

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