Santiago Moment

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Un cocktail avec de l'ananas et du café pour une combinaison inhabituelle.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Fleur de rose & grain de café
• Degré: 20%

Ingrédients

• Bacardi Carta Blanca rhum blanc — 60 ml
• Liqueur de café — 2.5 ml
• Giffard Noir de Bourgogne Cassis — 7.5 ml
• Jus d'ananas (pressé frais) — 20 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 2 dash
• Blanc d'œuf pasteurisé — 1⁄6 fresh

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer finement dans le verre refroidi.
3. Garnir avec une fleur de rose & grain de café.

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Comment le faire

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Verre

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