Rum Swizzle
Un cocktail rafraîchissant avec du rhum et du citron vert.
- Méthode: Construire
- Verre: Verre Collins
- Glace: Glace pilée
- Décoration: Brin de menthe & tranche d'orange
- Degré: 19%
Ingrédients
- Havana Club 7yo rum — 60 ml
- Difford's Falernum liqueur — 20 ml
- Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 15 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 7.5 ml
- Sirop de sucre de Demerara / Muscovado noir (2 sucre pour 1 eau) — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Préparation
- VERSER les ingrédients dans un verre refroidi.
- Remplir aux deux tiers de glace pilée.
- SWIZZLE avec un bâton à swizzle (ou brasser avec une cuillère à bar).
- Ajouter plus de glace pilée pour remplir et SWIZZLE encore.
- Servir avec des pailles.
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