Red Melon'tini
Un cocktail avec de la pastèque et de la vodka au goût de poivre.
- Méthode: Secouer
- Verre: verre Martini
- Glace: Glace
- Décoration: Quart de pastèque
- Degré: 25%
Ingrédients
- Pastèque (fraîche) (hachée) — 1 segment
- Vodka au goût de poivre — 60 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 7.5 ml
- Poivre noir — 4 grind
Préparation
- Couper la pastèque en 16 segments et hacher la chair d'un segment en cubes.
- MUDDLE au fond du shaker.
- Ajouter les autres ingrédients, SHAKE tous les ingrédients avec de la glace et filtrer finement dans un verre refroidi.
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