Pearl from Ipanema
Un cocktail avec de la cachaça et des jus d'agrumes frais.
- Méthode: Secouer
- Verre: verre à cocktail
- Glace: Glace
- Décoration: Citron vert
- Degré: 8%
Ingrédients
- Quart de citron vert
- Sucre fin
- 1/2 oz de cachaça (ou rhum léger) — 1
- 1 oz de jus de pamplemousse frais — 2
- 1 oz de liqueur de citron vert KeKe Beach — 1
- 1 oz de jus de citron frais — 0.5
- 1 cuillère à soupe de sirop de grenade (vraie grenadine) — 1
- zeste de citron vert
Préparation
- Rimmez un grand verre à cocktail refroidi avec du sucre (d'abord frottez le bord avec un quartier de citron vert).
- SHAKE les ingrédients liquides avec de la glace.
- Filtrez dans le verre préparé.
- Tordez l'écorce de citron vert au-dessus du cocktail et laissez-la tomber à l'intérieur.
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