Mr. Bali Hai
Un cocktail rafraîchissant avec du rhum et de l'ananas.
- Méthode: Secouer
- Verre: Tiki mug ou verre collins
- Glace: Glace pilée
- Décoration: Tranche d'ananas, bouquet de brins de menthe & 3 grains de café
- Degré: 16%
Ingrédients
- Rhum mélangé vieilli jamaïcain — 45 ml
- Rhum Bacardi Carta Blanca léger — 30 ml
- Liqueur de café — 22.5 ml
- Jus d'ananas (pressé frais) — 45 ml
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 30 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 10 ml
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer dans un verre/mug rempli de glace pilée.
- Garnir avec une tranche d'ananas, bouquet de brins de menthe & 3 grains de café.
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