Monstre Verte Cocktail
Un cocktail avec de l'absinthe et du basilic.
- Méthode: Secouer
- Verre: verre old-fashioned
- Glace: Glace
- Décoration: Feuille de basilic
- Degré: 22%
Ingrédients
- Absinthe La Fée Parisienne — 7.5 ml
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- Liqueur de Chartreuse verte — 15 ml
- Jus de lime (pressé frais) — 7.5 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucres pour 1 eau riche en sirop) — 7.5 ml
- Feuilles de basilic — 4 fresh
Préparation
- VERSER l'anis dans un verre rempli de glace et TOP avec de l'eau froide.
- SHAKE séparément le reste des ingrédients avec de la glace.
- JETER le contenu du verre et le remplir de glace fraîche.
- Puis filtrer finement le contenu du shaker dans le verre maintenant enduit d'absinthe.
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Comment le faire
Verre
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