Melon Daiquiri #1 (servi 'up')
Un cocktail avec du melon et du rhum, servi 'up'.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre à martini
- Glace: Pas de glace
- Décoration: Tranche de melon ou billes de melon
- Degré: 22%
Ingrédients
- Melon (Cantaloup) — 1⁄6 fresh
- Bacardi Carta Blanca light rum — 60 ml
- Liqueur de melon vert — 15 ml
- Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 15 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucres pour 1 eau riche en sirop) — 5 ml
Préparation
- Coupez le melon en 8 segments et épépinez.
- Coupez des cubes de chair de la peau d'un segment et MUDDLE au fond du shaker.
- Ajoutez les autres ingrédients, SHAKE avec de la glace et fine strain dans un verre refroidi.
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