Maria Soto Robbins
Un cocktail avec des notes de café et d'agrumes.
- Méthode: Secouer
- Verre: verre coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Zeste d'orange (jeté) & flotter 3 grains de café
- Degré: 16%
Ingrédients
- Rhum épicé cacao & café Black Tears — 50 ml
- Jus de lime (fraîchement pressé) — 25 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 12.5 ml
- Bitters au chocolat Bob's — 3 dash
- Bitters à l'orange par Angostura — 3 dash
- Eau glacée (omettre si vous utilisez de la glace humide) — 10 ml
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Fine strain dans un verre refroidi.
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