Mai Tai (Trader Vic's) Cocktail

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Un cocktail tropical classique avec du rhum et des agrumes.

• Méthode: Secouer
• Verre: Double old-fashioned
• Glace: Glace pilée
• Décoration: Coquille de citron vert, brin de menthe et bâton de fruit (ananas en cubes et cerise Luxardo Maraschino enfilée)
• Degré: 19%

Ingrédients

• Rhum Havana Club 7 ans — 60 ml
• Liqueur Orange Curaçao — 15 ml
• Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 22.5 ml
• Giffard Sirop d'orgeat — 10 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucres pour 1 eau) — 7.5 ml

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Strain dans un verre rempli de glace pilée.
3. Garnir avec la coquille de citron vert, le brin de menthe et le bâton de fruit.

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Comment le faire

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Verre

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