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Un cocktail élégant avec du mezcal et des framboises.

• Méthode: Secouer
• Verre: verre flûte
• Glace: Glace
• Décoration: Framboises fraîches
• Degré: 12%

Ingrédients

• Mezcal — 45 ml
• . St. Germain Liqueur de Fleur de Sureau — 20 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 20 ml
• Sirop de sucre de framboise (framboise) — 30 ml
• Aquafaba (eau de pois chiche) — 45 ml

Préparation

1. Verser tous les ingrédients dans un shaker.
2. SHAKE à sec d'abord, puis ajouter beaucoup de glace et bien SHAKE.
3. Filtrer dans un verre flûte et garnir de framboises fraîches.

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