London Cocktail

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Un cocktail classique avec du gin et de l'absinthe.

• Méthode: Secouer
• Verre: verre à martini
• Glace: Glace
• Décoration: Zeste d'orange en spirale
• Degré: 24%

Ingrédients

• Rutte Dry Gin — 75 ml
• La Fée Parisienne absinthe — 2.5 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau sirop riche) — 5 ml
• Orange Bitters par Angostura — 2 dash
• Eau glacée (à omettre si vous utilisez de la glace humide) — 15 ml

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer dans un verre refroidi.
3. Garnir avec un zeste d'orange en spirale.

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Comment le faire

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Verre

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