Lime Sour
Un cocktail aigre avec de la lime et de la vodka.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre old-fashioned
- Glace: Glace
- Décoration: Quart de lime
- Degré: 16%
Ingrédients
- Vodka aromatisée à la lime — 60 ml
- Jus de lime (fraîchement pressé) — 37.5 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 7.5 ml
- Blanc d'œuf pasteurisé — 15 ml
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer dans un verre rempli de glace.
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