Kiwi Collins

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Un cocktail rafraîchissant avec du kiwi et de l'eau gazeuse.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre Collins
• Glace: Glace
• Décoration: Tranche de kiwi
• Degré: 10%

Ingrédients

• Kiwi (frais) — 1 fresh
• Ketel One Vodka — 60 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 45 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 15 ml
• Thomas Henry Eau gazeuse — Top up with

Préparation

1. Coupez le kiwi en deux, retirez la chair dans le fond du shaker et MUDDLE.
2. Ajoutez les trois ingrédients suivants, SHAKE avec de la glace et filtrez finement dans un verre rempli de glace.
3. TOP avec l'eau gazeuse.

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