Jackie O's Rose
Un cocktail avec du rhum et du jus de lime.
- Méthode: Secouer
- Verre: Coupe glass
- Glace: Glace
- Décoration: Quart de lime
- Degré: 17%
Ingrédients
- Rhum Bacardi Carta Blanca — 50 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 15 ml
- Jus de lime (fraîchement pressé) — 25 ml
- Sirop de sucre (65,0°brix, sirop riche 2 sucres pour 1 eau) — 15 ml
- Eau de rose — 1.25 ml
- Bitters Margarita de Difford — 4 drop
- Solution saline de Difford (ou ½ pincée de sel) — 2 drop
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer finement dans un verre refroidi.
- Garnir d'un quartier de lime.
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