Italian Greyhound
Un cocktail rafraîchissant avec du jus de pamplemousse et du romarin.
- Méthode: Construire
- Verre: verre old-fashioned
- Glace: Glace pilée
- Décoration: Brin de romarin
- Degré: 13%
Ingrédients
- Gin — 60 ml
- Jus de pamplemousse (rose) — 120 ml
- Aperitivo orange-rouge amer — 30 ml
Préparation
- Préparer du sucre au romarin en mélangeant 1 cuillère à soupe de feuilles de romarin frais finement hachées avec 1/4 tasse de sucre.
- Frotter le bord d'un verre sur un quartier d'agrumes frais, puis presser le verre sur l'assiette avec le sucre de romarin.
- Remplir le verre de glace pilée.
- Ajouter du gin, du jus et de l'Aperol.
- Garnir avec un brin de romarin.
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Comment le faire
Verre
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