Hoa Sua

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Un cocktail avec du jus de grenade et du sake.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre à martini
• Glace: Glace
• Décoration: Tranche d'ananas
• Degré: 14%

Ingrédients

• Jus de grenade — 45 ml
• Bacardi Carta Blanca light rum — 45 ml
• Sake — 22.5 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 5 ml
• Bitters aromatiques Angostura — 1 dash

Préparation

1. Shake tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer dans un verre refroidi.

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Verre

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