Goombay Smash
Un cocktail tropical avec du rhum et de l'ananas.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre Sling
- Glace: Glace
- Décoration: Quart d'ananas et rondelle d'orange
- Degré: 16%
Ingrédients
- Rhum mélangé vieilli jamaïcain — 30 ml
- Liqueur de rhum de noix de coco (35-40% alc./vol.) — 30 ml
- Liqueur de brandy à l'abricot De Kuyper — 15 ml
- Jus d'ananas (pressé frais) — 45 ml
- Jus d'orange (fraîchement pressé) — 30 ml
- Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 10 ml
- Bitters aromatiques Angostura — 2 dash
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer dans un verre rempli de glace.
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