Genever Collins

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Un cocktail rafraîchissant avec du genever et du citron.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre Collins
• Glace: Glace
• Décoration: Tranche d'orange & cerise Luxardo Maraschino sur un bâton (voile)

Ingrédients

• Rutte Old Simon Genever — 60 ml
• Jus de citron (fraîchement pressé) — 25 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 15 ml
• Eau gazeuse Thomas Henry — 50 ml

Préparation

1. SECouer les 3 premiers ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer dans un verre rempli de glace.
3. GARNIR avec de l'eau gazeuse.

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Comment le faire

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Verre

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