Flor De Don Juan

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Un cocktail avec de la tequila et de la liqueur de fleur de sureau.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre Old-fashioned
• Glace: Glace
• Décoration: Brin de thym et de basilic
• Degré: 19%

Ingrédients

• Feuilles de basilic — 4 fresh
• Tequila Patrón Reposado — 50 ml
• . Liqueur de fleur de sureau St. Germain — 20 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucres pour 1 eau) — 10 ml
• Jus de lime (fraîchement pressé) — 20 ml

Préparation

1. MUDDLE le basilic au fond du shaker.
2. Ajouter les autres ingrédients.
3. SHAKE avec de la glace et filtrer finement dans un verre rempli de glace.

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