Daiquiri au Gin et Fruit de la Passion de Sean
Un cocktail avec fruit de la passion et gin.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre à coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Brin de menthe
- Degré: 14%
Ingrédients
- Purée de fruit de la passion — 25 ml
- Jus de lime (fraîchement pressé) — 15 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau, sirop riche) — 15 ml
- Bombay Sapphire Gin — 45 ml
Préparation
- Couper les fruits de la passion en deux et retirer la chair dans le shaker.
- Ajouter les autres ingrédients, SHAKE avec de la glace.
- Filtrer dans un verre refroidi.
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Comment le faire
Verre
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