Cocktail White Russian de Michael

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Un cocktail classique avec de la vodka et du café.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre old-fashioned
• Glace: Glace
• Décoration: Saupoudrer de muscade râpée
• Degré: 20%

Ingrédients

• Vodka — 60 ml
• Crème entière / crème moitié-moitié — 30 ml
• Liqueur de café — 30 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucres pour 1 eau, sirop riche) — 7.5 ml
• Disaronno amaretto — 7.5 ml

Préparation

1. STIR les 2 premiers ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer dans un verre rempli de glace.
3. FLOAT délicatement de la crème légèrement fouettée.

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Comment le faire

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• 1862 Flip
• Cocktail du 18ème siècle

Verre

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

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Vodka · Secouer · A-Z: M · Catalogue

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