Cocktail French 75
Champagne avec du gin et du jus de citron.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre à flûte
- Glace: Glace
- Décoration: Zeste de citron sur le bord
- Degré: 17%
Ingrédients
- Jus de citron (fraîchement pressé) — 15 ml
- Sucre en poudre (moulu dans un mortier) (ou utiliser 5ml de sirop de sucre 2:1 par cuillère) — 1 1⁄2 spoon
- Gin Rutte Dry — 45 ml
- Champagne Brut — 75 ml
Préparation
- STIR le sucre en poudre avec le jus de citron au fond du shaker jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
- Ajouter le gin, SHAKE avec de la glace et filtrer finement dans un verre refroidi.
- TOP avec du champagne et remuer légèrement.
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Comment le faire
Verre
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