Beginning of the End

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Un cocktail avec un zeste d'orange flambé.

• Méthode: Remuer
• Verre: verre coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Zeste d'orange flambé
• Degré: 20%

Ingrédients

• Havana Club 7yo rum — 45 ml
• Antica Formula ou autre vermouth doux bien vieilli — 15 ml
• Amer Picon — 10 ml
• Sherry Oloroso — 10 ml

Préparation

1. FLAME un zeste d'orange dans un verre vide pour tapisser l'intérieur avec des huiles fumées.
2. Puis STIR tous les ingrédients avec de la glace.
3. Strain dans le verre pré-préparé.

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