BACARDÍ Elements

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Un cocktail avec du basilic et du pamplemousse.

• Méthode: Secouer
• Verre: Verre coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Feuille de basilic
• Degré: 12%

Ingrédients

• Feuilles de basilic — 6 fresh
• Bacardi Carta Blanca rhum blanc — 50 ml
• Jus de lime (fraîchement pressé) — 25 ml
• Jus de pamplemousse (rose) — 25 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 25 ml
• Sirop d'orgeat Giffard — 5 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 1 dash

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrer finement dans un verre refroidi.
3. Garnir d'une feuille de basilic.

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Verre

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