Arte de Volar
Un cocktail délicat avec de la tequila et un sirop floral.
- Méthode: Secouer
- Verre: Verre à coupe
- Glace: Glace
- Décoration: Zeste de lime en spirale
- Degré: 19%
Ingrédients
- Tequila Patrón Silver blanco — 60 ml
- Liqueur de crème de violette — 7.5 ml
- Sirop de sucre de lavande — 7.5 ml
- Jus de lime (fraîchement pressé) — 20 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 2.5 ml
- Eau glacée (à omettre si vous utilisez de la glace humide) — 10 ml
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer finement dans un verre refroidi.
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