Apple Fool

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Un cocktail avec des notes de pomme et d'herbes.

• Méthode: Secouer
• Verre: verre coupe
• Glace: Glace
• Décoration: Flottez une tranche de pomme déshydratée
• Degré: 14%

Ingrédients

• Feuilles de basilic — 5 fresh
• Tequila Patrón Reposado — 45 ml
• Liqueur de Chartreuse verte — 15 ml
• Jus de pamplemousse (ruby red) — 30 ml
• Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 22.5 ml
• Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau riche en sirop) — 15 ml

Préparation

1. SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
2. Filtrez finement dans un verre refroidi.

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Verre

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