Ambrosio Cup
Un cocktail avec de la menthe et de la cachaça.
- Méthode: Secouer
- Verre: Coupe
- Glace: Glace dans le shaker
- Décoration: Feuille de menthe
- Degré: 13%
Ingrédients
- Feuilles de menthe — 8 fresh
- Cachaça Novo Fogo Silver — 22.5 ml
- Vodka à l'herbe de bison — 22.5 ml
- Sherry Manzanilla — 22.5 ml
- Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 15 ml
- Sirop de sucre (65.0°brix, 2 sucre pour 1 eau) — 15 ml
- Eau gazeuse Thomas Henry — 30 ml
Préparation
- SHAKE les 6 premiers ingrédients avec de la glace.
- Fine strain dans un verre refroidi.
- TOP avec de l'eau gazeuse.
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