Alexandre's The Salty Bird
Un cocktail rafraîchissant avec du rhum et de l'ananas.
- Méthode: Secouer
- Verre: verre Collins
- Glace: Glace
- Décoration: Ananas déshydraté
- Degré: 14%
Ingrédients
- Rhum léger blanc (filtré au charbon) de 1 à 3 ans — 45 ml
- Jus d'ananas (pressé frais) — 45 ml
- Jus de citron vert (fraîchement pressé) — 15 ml
- Sirop de sucre (65,0°brix, 2 sucres pour 1 eau) — 7.5 ml
- Sel — 1 pinch
- Aperitivo orange-rouge amer — 22.5 ml
Préparation
- SHAKE tous les ingrédients avec de la glace.
- Filtrer dans un verre rempli de glace.
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