The Delicious Sour
Raikas cocktail, jossa on omena brandyä ja persikkalikööriä.
- Menetelmä: Ravista
- Lasit: Double old-fashioned
- Jää: Jäätä
- Koriste: Kuivattu omenan viipale tai tuore persikka reunalla
- ABV: 15%
Ainesosat
- Avallen Calvados — 40 ml
- Giffard Crème de Pêche de Vigne -likööri — 30 ml
- Sitruunamehu (tuorepuristettu) — 20 ml
- Sokerisiirappi (65.0°brix, 2 sokeria 1 vettä kohti) — 2.5 ml
- Pastöroitu munanvalkuainen — 15 ml
- Thomas Henry Soda Water — 15 ml
Kuinka valmistaa se
- SHAKE ensimmäiset 5 ainesosaa jäällä ja siivilöi takaisin shakeriin.
- DRY SHAKE (ilman jäätä) ja siivilöi jäätä täynnä olevaan lasiin samalla kaataen soodaa.
Lisää cocktailit
- 18th Century Cocktail
- 23. vuosisadan cocktail
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Kuinka valmistaa se
Lasit
Suosituimmat
A–Z-indeksi
Brandy · Ravista · A-Z: T · Luettelo