Sazerac Cocktail (Difford's recipe)
Klassinen cocktail absintin ja konjakin kanssa.
- Menetelmä: Ravista
- Lasit: Old-fashioned lasi
- Jää: Jäätä
- Koriste: Sitruunankuori (hylätään)
- ABV: 16%
Ainesosat
- La Fée Parisienne absintti — 10 ml
- Kylmä vesi — 70 ml
- Rémy Martin 1738 konjakki — 20 ml
- Suora ruisviski (100 proof / 50% alc./vol.) — 20 ml
- Bourbon-viski — 20 ml
- Sokerisiirappi (65.0°brix, 2 sokeria 1 vettä kohti) — 10 ml
- Peychaud's tai muut kreolityyliset bitterit — 3 dash
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Kuinka valmistaa se
- KAADA absintti jäätä täynnä olevaan old-fashioned lasiin, KORISTELE vedellä ja anna seistä.
- HEITÄ muut ainekset jäiden kanssa ja aseta sivuun.
- SIHDITÄ old-fashioned lasin sisällöt jäähdytettyyn shot-lasiin, joka tarjoillaan lisäosana pääcocktailin rinnalla.
- SIHDITÄ shakerin sisältö absintilla huuhdeltuun old-fashioned lasiin.
- Nauti herkullisesta Sazeracista, jonka kanssa tarjoillaan absintti-shot.
Lisää cocktailit
- 18th Century Cocktail
- 23. vuosisadan cocktail
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Kuinka valmistaa se
Lasit
Suosituimmat
A–Z-indeksi
Brandy · Ravista · A-Z: S · Luettelo