Rye Whiskey Sour

Save

Cocktail, jossa on ruisviskiä ja munanvalkuaista.

• Menetelmä: Ravista
• Lasit: Old-fashioned lasi
• Jää: Suuri jääkuutio
• Koriste: Koristele appelsiininkuorella ja maraschino-kirsikalla.
• ABV: 16%

Ainesosat

• Rittenhouse bottled-in-bond straight rye whiskey — 60 ml
• Sitruunamehu (tuorepuristettu) — 30 ml
• Sokerisiirappi (65.0°brix, 2 sokeria 1 veteen suhteessa) — 15 ml
• Regans' Orange Bitters No.6 — 3 dash
• Dr. Adam Elmegirab's Aphrodite bitters — 1 dash
• Munanvalkuainen — 15 ml

Kuinka valmistaa se

1. Lisää kaikki ainekset cocktail-shakeriin, mutta jätä puolet munanvalkuaisesta erilliseen kuppiin.
2. Lisää jäätä shakeriin ja ravista 30 sekuntia.
3. Siivilöi ainekset ja kaada suureen jääkuutioon rocks-lasiin.
4. Vatkaa jäljelle jäänyt munanvalkuainen haarukalla, kunnes se muodostaa kauniin vaahdon.
5. Kaada vaahto cocktailin päälle.

Lisää cocktailit

• 1920s Artist
• 1970'
• 19th Century
• 30 e Lode
• A Dream to Be
• A Midsummer's Night's Sazerac

Kuinka valmistaa se

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 18th Century Cocktail

Lasit

• A Bloody Delta
• A Choice Hobson
• Añejo Old Fashioned

Suosituimmat

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

A–Z-indeksi

• Ryes Up
• Ryugu Old Fashioned
• Ryugu Sazerac
• Sâmia's Almond Old Fashioned (blended scotch based)

Viski · Ravista · A-Z: R · Luettelo

Lisää cocktailit

• Ryes Up
• Ryugu Old Fashioned
• Ryugu Sazerac
• Sâmia's Almond Old Fashioned (blended scotch based)
• Sâmia's Batida de Morango
• Sâmia's Miss Martini

Kaikki cocktail-reseptit