Picasso Sour
Cocktail, jossa on elävä maku ja kevyt rakenne, täydellinen hapanjuomien ystäville.
- Menetelmä: Ravista
- Lasit: Coupe lasi
- Jää: Jäätä
- Koriste: Sumuta Angostura Bitters stencilin läpi tai tiputa muutama tippa pinnan vaahtoon.
- ABV: 15%
Ainesosat
- BarSol Mosto Verde Italia Pisco — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 15 ml
- Sitruunamehu (tuorepuristettu) — 25 ml
- Pastöroitu munanvalkuainen — 20 ml
- Sokerisiirappi (65.0°brix, 2 sokeria 1 vettä kohti) — 10 ml
- La Fée Parisienne absintti — 4 dash
Kuinka valmistaa se
- SHAKE kaikki ainekset jäiden kanssa ja siivilöi takaisin shakeriin.
- DRY SHAKE (ilman jäitä) ja siivilöi jäähtyneeseen lasiin.
Lisää cocktailit
- 18th Century Cocktail
- 23. vuosisadan cocktail
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Kuinka valmistaa se
Lasit
Suosituimmat
A–Z-indeksi
Brandy · Ravista · A-Z: P · Luettelo