Naked sherry
Cocktail, jossa on ainutlaatuinen sekoitus skotlantilaista viskiä ja sherryä.
- Menetelmä: Ravista
- Lasit: Coupe-lasi
- Jää: jäähdytys
- Koriste: koristeena pieni tähtianis
- ABV: 23%
Ainesosat
- The Naked Grouse Scotch Blended Whisky — 60 ml
- Gonzalez Byass Tio Pepe Palomino Fino Sherry — 15 ml
- Lime-mehu (tuorepuristettu) — 7.5 ml
Kuinka valmistaa se
- Ensiksi, tee lager-reduktio: laita 1 pullo lager-olutta pannulle matalalle lämmölle, lisää 2 sitruunan, 2 appelsiinin, 2 greipin kuori ja pieni lusikallinen oreganoa.
- Kiehauta seos, lisää sitten 200 grammaa sokeria ja 2 minuutin kuluttua lisää 4 kappaletta kardemummaa ja 4 kappaletta neilikoita.
- Kun seos on valmis, jäähdytä se lisäämällä 3 cl Pernod absinttia.
- Pääresepti: sekoita 6 cl Naked Grousea, 2.25 cl lager-reduktiota ja 1.5 cl Tio Pepe Fino Sherryä.
- Tarjoile coupe-lasissa.
Lisää cocktailit
Kuinka valmistaa se
Lasit
Suosituimmat
A–Z-indeksi
Viski · Ravista · A-Z: N · Luettelo