Le Coq d'Or (The Golden Rooster)
Cocktail, jossa on konjakkia ja greippimehua.
- Menetelmä: Ravista
- Lasit: Coupe-lasi
- Jää: Jääkuutioita
- Koriste: Greippikuoren kierre (hylätään) & kelluva tähtianis
- ABV: 20%
Ainesosat
- Demerara / dark Muscovado / brown sugar — 1 cube
- Peychaud's tai muut Creole-tyyliset bitterit — 3 dash
- Rémy Martin 1738 Cognac — 75 ml
- Galliano L'Autentico liqueur — 20 ml
- Grapefruit juice (pink) — 15 ml
- Pineapple juice (fresh pressed) — 30 ml
- Orange Bitters by Angostura — 1 dash
- Pimento bitters — 2 dash
- Egg yolk — 1 fresh
Kuinka valmistaa se
- Kastuta sokerikuutio Peychaud'siin shakerin pohjalla ja MURSAA perusteellisesti.
- Lisää konjakki ja sekoita varmistaaksesi, että sokeri liukenee.
- Lisää muut ainekset, RAVISTELE jäällä ja siivilöi takaisin shakeriin.
- KUIVA RAVISTELE (ilman jäitä) ja siivilöi hienosti jäähtyneeseen lasiin.
Lisää cocktailit
- 18th Century Cocktail
- 23. vuosisadan cocktail
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Kuinka valmistaa se
Lasit
Suosituimmat
A–Z-indeksi
Brandy · Ravista · A-Z: L · Luettelo