Bourbon Crusta
Cocktail, jossa on bourbonia ja sitruunamehua, tarjoiltuna erityisessä lasissa.
- Menetelmä: Ravista
- Lasit: Flute-lasi
- Jää: Jäätä
- Koriste: Etsi sitruuna, joka mahtuu tiukasti pieneen viinilasiin toimien vesitiiviinä jatkeena lasille. Leikkaa hedelmän molemmat päät pois ja poista varovasti hedelmäliha, jotta jää vain tynnyrin muotoinen kuori. Aseta se lasin ylle. Kostuta lasin reuna ja paljastettu hedelmäkuori sokerisiirapilla ja kasta hienoon sokeriin, jotta lasin ja kuoren reunat saavat kuorrutuksen. Anna olla pari tuntia, jotta kovaa kuorta muodostuu.
- ABV: 19%
Ainesosat
- Bourbon whiskey — 60 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 5 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 7.5 ml
- Orange Bitters by Angostura — 2 dash
- Chilled water (omit if using wet ice) — 15 ml
Kuinka valmistaa se
- SHAKE all ingredients with ice.
- Fine strain into pre-prepared glass.
- Prepare a lemon rim for garnish.
Lisää cocktailit
Kuinka valmistaa se
Lasit
Suosituimmat
A–Z-indeksi
Viski · Ravista · A-Z: B · Luettelo